06/04/2014

Churros

 
Alors plus simple, on ne peut pas... pas la peine d'attendre les fêtes foraines pour en dévorer manger... qui veut des Churros ?

Pour une quinzaine de churros, il vous faut:
150 gr de farine
180 gr d'eau
du sel
...et euuuh c'est tout.
 
Faire bouillir l'eau avec un peu de sel, tout verser en une fois sur la farine, mélanger énergiquement avec une cuillère en bois.
Utilisez absolument  un appareil à churros, sans cela de l'air reste dans la pate et risque de faire éclater les churros dans l'huile!!
 
 
Mettre la pate dans l'appareil, tourner et couper !
 

On fait égoutter sur du papier, saupoudrer de sucre...si l'envie vous prend, accompagnez les de Nutella, chantilly....

Reste plus qu'à dévorer!


Bon Miam^^





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